EVENTO. DIETA MEDITERRANEA Patrimonio Mondiale Immateriale UMANITA’ Unesco

  

A cura della Direzione dei Bed & Breakfast “A home for holiday” e “A room for holiday” di Roma Centro (zona San Giovanni in Laterano)

Aggiornato al 30 agosto 2012   

 

In considerazione dell'Evento

Giornata della Dieta Mediterranea,

 ad Assisi 21-23 settembre 2012

ricordiamo che la Dieta Mediterranea, dichiarata patrimonio mondiale dell'umanità (*)

 

è messa in pratica nei principi della colazione del nostro B&B:

latte fresco e

cereali freschi nel prodotto da forno: cornetto tipico romano (di pasticceria)

e cereali confezionati misti a frutta secca, nella scelta di corn flakes,

insieme ad altri cibi e bevande gustosi

 

(*) Patrimonio culturale immateriale UNESCO 

  • comprende la Dieta Mediterranea dal 2010,
  •  
  • su richiesta dell'Italia ed altri paesi, come Spagna, Grecia e Marocco

 

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 Evento concluso:

EVENTO. "Buono per te, sostenibile per l'ambiente",

 

BARILLA + Lega Ambiente

 

  Piazza San Giovanni in Laterano   

 

 

DOVE. Villaggio in Piazza San Giovanni in Laterano, di fronte alla Basilica di San Giovanni  

 

COME ARRIVARE. a piedi dal B&B
 
 
 
NOTE: Un vero e proprio villaggio dedicato all’alimentazione e alla sostenibilità “Buono per te, sostenibile per l’ambiente”.
 
  • "Tre giorni per scoprire insieme una grande opportunità: le risorse del pianeta e la salute delle persone possono essere difese con lo stesso semplice gesto del far la spesa in modo responsabile e consapevole, semplicemente seguendo i principi del Modello Alimentare Mediterraneo”- dice Paolo Barilla, Vicepresidente del Gruppo
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    RIFERIMENTI INTERNI

     

    RIFERIMENTI ESTERNI

     

     

    PAROLE CHIAVI

     

     

     

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    A cura della Direzione dei Bed and Breakfast

    A room for holiday” e “A home for holiday” di Roma Centro,

    30 agosto 2012

     

    Giornate Evento CULTURA. “Invito a Palazzo”, Giornata Nazionale apertura Banche, 2 ottobre 2010; e Giornate ALIMENTAZIONE, STATISTICA e delle LINGUE

     

    A cura della Direzione dei Bed & Breakfast “A home for holiday” e “A room for holiday” di Roma Centro

    Aggiornato al: 28 ottobre 2010 

     

     

     

    ARTE. "INVITO A PALAZZO.

     

    ARTE E STORIA NELLE BANCHE.

    "

     

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    SABATO 2 OTTOBRE 2010

     

     

    DOVE:. vari Luoghi

    DURATA Sabato 2 ottobre dalle 10,00 alle 19,00

    EVENTO:  visite guidate in 92 palazzi di 54 banche di tutta Italia. ÈINGRESSO GRATUITO

    DESCRIZIONE: IX EDIZIONE della giornata nazionale d’apertura al pubblico dei palazzi storici delle banche.

    • 92 palazzi di 54 banche in 48 città.
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    • Emilia Romagna e Lombardia le regioni col maggior numero di sedi messe a disposizione di cittadini e appassionati (rispettivamente 16 e 15),
    •  .
    • Tra le novità di questa nona edizione, 12 nuovi palazzi aperti al pubblico per la prima volta.

     

    Roma è la città con più palazzi da visitare (10)

     

    vedi sito ABI, tra i quali ricordiamo

     

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    P.S. Giornate evento recenti:

     

    GIORNATA EUROPEA DELLA STATISTICA. 20.10.2010
     
    DOVE: Aula Magna dell'ISTAT,  a partire dalle ore 11.30.
    EVENTO E DURATA: Il 20 ottobre 2010 è stata celebrata la prima Giornata mondiale della statistica.
     

     

    Giornata Mondiale dell'Alimentazione, 16 ottobre 2010

     

    Il Ministero dei Beni culturali partecipa con il salvadanaio per i bambini di Haiti, con salvadani in TUTTA ITALIA (*), E A ROMA, agli scavi di Ostia Antica.
    SCAVI DI OSTIA ANTICA (il cui Teatro Romano è luogo di eventi, anche  di spettacolo)
    DOVE: Viale dei Romagnoli
    Ingresso: : 08,30 – 19,30 (ora legale) – 08,30-18,00 (marzo – ottobre) – 08,30-17,00 (gennaio, febbraio,novembre Chiusura settimanale: Lunedì; Biglietteria: h.18,00 (ora legale) – h.17,00 (marzo – ottobre), h.16,00 (gennaio, febbraio,novembre, dicembre). 
    Biglietto: 6,50 euro; Riduzione 3,25 euro
    Telefono: 06.56358099 06.56358099 – Fax: 06.5651500
    E-mail: ssba-rm.ostia.segreteria@beniculturali.it
    Sito web: http://archeoroma.beniculturali.it
     
     GIORNATA EUROPEA DELLE LINGUE, 27 settembre 2010
     
    Musei statali, con i salvadanai:
    • Villa Frigerj (Ch)
    • Museo Domenico Ridola (Mt)
    • Galleria Nazionale – Palazzo Arnone (Cs)
    • Reggia di Caserta (Ce)
    • Pinacoteca Nazionale di Bologna (Bo)
    • Galleria Estense di Modena (Mo)
    • Scavi di Ostia Antica (Rm)
    • Galleria di Palazzo Reale di Genova (Ge)
    • Galleria Nazionale di Palazzo Spinola (Ge)
    • Palazzo Ducale di Mantova (Mn)
    • Palazzo Reale Torino (To)
    • Complesso Monumentale del Castello e Parco di Racconigi (T0)
    • Galleria Sabauda (To)
    • Museo Archeologico Nazionale di Cagliari (Ca)
    • Galleria dell'accademia Firenze (Fi)
    • Galleria Palatina Firenze (Fi)
    • Galleria Nazionale di Perugia (Pg)
    • Galleria dell'Accademia (Ve)

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    A cura della Direzione dei Bed and Breakfast 

     “A room for holiday” e “A home for holiday” di Roma Centro, 

    28 ottobre 2010

     

    Estate Romana 2010. MUSICA. ROCK CITY, Parco degli Acquedotti, fino a Ferragosto

    A cura della Direzione dei Bed & Breakfast “A home for holiday” e “A room for holiday” di Roma Centro

    Aggiornato al: 29 agosto 2010 

     

     

    Estate Romana 2010. Concerti

    Rock City, Parco degli Acquedotti

    dal 3 giugno al 15 agosto 2010

     

     

    DOVE: Via Lemonia, Parco degli Acquedotti

    COME ARRIVARE: Metropolitana Linea A, direzione Anagnina, fermata Giulio Agricola.

    DURATA: dal 3 giugno al 15 agosto 2010

    EVENTO: VI edizione della Manifestazione:

    • Musica di gruppi emergenti su palco,
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    • stand,
    • .
    • ristoranti,
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    • vinerie,
    • .
    • area bimbi.

     

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    A cura della Direzione dei Bed and  Breakfast

    “A room for holiday” e “A home for holiday” di Roma Centro,

    29 agosto 2010

    SVAGO E GUSTO. GASTRONOMIA. FIERA del VINO di Montefiascone, 1°-15 agosto 2010

     

    A cura della Direzione dei Bed & Breakfast "A home for holiday" e "A room for holiday" di Roma Centro

    Aggiornato al:  29 agosto 2010 

     

     

     

     

    DOVE: Montefiascone

    DURATA: dal 1° al 15 agosto 2010

    EVENTO: itinerario enogastronomico nelle cantine del centro storico

    NOTE: LA 52^ EDIZIONE DELLA Fiera del Vino di Montefiascone, rinomato per il vino Est Est Est, uno dei più noti vini laziali.

     

    RIFERIMENTI:

    Est Film Festivalm Cinema ed Enogastronomia

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    A cura della Direzione dei Bed and  Breakfast

    "A room for holiday" e "A home for holiday" di Roma Centro,

    29 agosto 2010

     

    Estate Romana. Lungo il Tevere Roma, Lungotevere, 12 giugno – 29 agosto 2010

     

    A cura della Direzione dei Bed & Breakfast "A home for holiday" e "A room for holiday" di Roma Centro

    Aggiornato al:  7 settembre 2010

     

    ESTATE ROMANA

    Lungo il Tevere Roma

    dal 12 giugno al 29 agosto 2010

    Dal 12 giugno al 29 agosto 2010 a Roma riparte Lungo il Tevere...Roma.

     

    DOVE: Lungo il Lungotevere (a destra e a sinistra dell'Isola Tiberina)

    • Piccolo Teatro del Belli
    • .
    • Spazio Marsili Iniziative
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    • Fonclea Riverside

    COME ARRIVARE: Bus per il centro storico, in particolare bus 81 e 810, fermata Via Petroselli, altezza Isola Tiberina.

    DURATA: dal 12 giugno al 29 agosto 2010

    EVENTO:

     

    A cura della Direzione dei Bed and  Breakfast

    "A room for holiday" e "A home for holiday" di Roma Centro,

    7 settembre 2010

    SVAGO E GUSTO. Gastronomia laziale. Prodotti tipici

    A cura della Direzione dei Bed & Breakfast "A home for holiday" e "A room for holiday" di Roma Centro

    Aggiornato al: 29 agosto 2010

     

    Prodotti tipici romani

    e laziali

     

    – abbacchio romano (vedi Gastronomia laziale. Secondi piatti)

    ricotta romana DOP (vedi Gastronomia laziale. Secondi piatti)

    – carciofo romanesco del Lazio IGP (vedi Gastronomia laziale. Contorni)

    – marmellata di viscioli (vedi Gastronomia. Frutta e dolci)

    olio di oliva Canino DOP

    pane casareccio di Genzano IGP

    fagiolo cannellino di Atina DOP

     

    (A cura della Direzione dei Bed and  Breakfast

     "A room for holiday" e "A home for holiday" di Roma Centro,

    29 agosto 2010)

     

     

    SVAGO E GUSTO. Gastronomia laziale. Antipasti

     

    A cura della Direzione dei Bed & Breakfast “A home for holiday” e “A room  for holiday” di Roma Centro

    Aggiornato al: 30 luglio 2010

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    GASTRONOMIA LAZIALE

    e di Roma

     

    ANTIPASTI

     

    – crostini alla Ponticiana

    – crostini con Alici

    – fiori di zucca fritti

    – mozzarella fritta

    – panzerotti alla Romana

    – pecorino con le fave

    – pizza coi Friccioli

    – supplì

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    (A cura della Direzione dei Bed and Breakfast

    “A room for holiday” e “A home  for holiday” di Roma Centro,

    30 luglio 2010)

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    SVAGO E GUSTO. Gastronomia laziale. Primi piatti

     

    A cura della Direzione dei Bed & Breakfast “A home for holiday” e “A room  for holiday” di Roma Centro

    Aggiornato al: 30 luglio 2010

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    Gastronomia laziale

    e romana

     

    PRIMI PIATTI

     

    – Penne all’arrabbiata

     – gnocchi di semolino (gnocchi alla romana)

    – gnocchi di patate con punte di maiale

    –  spaghetti alla carbonara,

    – spaghetti alla puttanesca,

    – spaghetti, aglio, olio e peroncino

    – spaghetti cacio e pepe

    – spaghetti alle vongolo veraci

    – bucatini all’Amatriciana, 

    –  fettuccine alla Tuscia,

    – fettuccine alla papalina

    – tagliatelle alla gricia

    – frascarelli

    – garofalato

    – maccheroni con la ricotta

    – acquacotta alla Tuscia

    – minestra tuscia

    – pappardelle al sugo con la salsiccia,

    – penne all’arrabbiata

    – fregnacce alla sabinese,

    – fregnacce alla castelnovese

    – minestra col battuto,

    – patacche

    – rigatoni con la pajata,

    – tagliatelle,

    – zuppe,

    – fagioli con le cotiche

    – pasta e fagioli

    – sagne e fagioli

    – sagne scandrigliesi

    – pasta e ceci

    – zuppa di ceci

    – stracciatella

    – stracci di Antrodoco

    – straccetti di pasta preparati con i più diversi condimenti.

    -strozzapreti con porcinigarofalato (sugo di umido)

    – timballo alla ciociara

    zuppetta scarola e fagioli

    A cura della Direzione dei Bed and Breakfast

    “A room for holiday” e “A home  for holiday” di Roma Centro,

    30 luglio 2010

     

    SVAGO E GUSTO. Gastronomia laziale. Contorni

    A cura della Direzione dei Bed & Breakfast “A home for holiday” e “A room  for holiday” di Roma Centro

    Aggiornato al:30 luglio 2010

     

    CONTORNI

     

    – carciofi alla romana

    – carciofi alla giudia

    – carciofi fritti

    – carciofi con piselli

    – fagioli con le cotiche

    – bieta col pomodoro

    – broccoli strascinati

    – cicoria pazza

    – cime calate

    – cipolline in agrodolce

    – frittelli

    – fronne e patate

    – puntarelle con le alici

    – spinaci alla romana

    – zucchine marinate

     

    A cura della Direzione dei Bed and Breakfast

    “A room for holiday” e “A home  for holiday” di Roma Centro,

    30 luglio 2010

    SVAGO E GUSTO. Gastronomia laziale. Frutta e dolci.

     

    A cura della Direzione dei Bed & Breakfast “A home for holiday” e “A room  for holiday” di Roma Centro

    Aggiornato al: 30 luglio 2010

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    FRUTTA

     

    – fragole di Nemi (Sagra della Fragola, giugno)

    castagne di Rocca di Papa e di Rocca Priora, di Norma (Sagra della Castagna, ottobre

    – viscioli (varietà di ciliegie)

    – cerasa (varietà di ciliegie) di Palombara Sabina ( Sagra delle Cerase, fine giugno)

    – cocomero di Zagarolo (Sagra del Cocomero, 29 luglio – 1° agosto)

     

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    DOLCI

     

    – stracciatella

    – maritozzi

    – gelato di ricotta

    – tiramisù (vedi Gelati)

    bigné di San Giuseppe

    – ciambelle ruzze

    – dorsetti con le mandorle

    – mostaccioli

    – pangiallo romano (dolce tipico natalizio)

    – pizza di Pasqua

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    A cura della Direzione dei Bed and Breakfast

     “A room for holiday” e “A home for holiday” di Roma Centro,

    30 luglio 2010